Läkare Utan Gränser, på franska Médecins Sans Frontières (MSF), grundades 1971 i Frankrike av en grupp journalister och läkare. Deras mål var att skapa en oberoende organisation som fokuserar på att snabbt, effektivt och opartiskt leverera akut medicinsk hjälp. En organisation som höjer sin röst om övergrepp och missförhållanden, och sätter människor före politik.
Organisationen grundades med övertygelsen att alla människor ska ha tillgång till sjukvård oavsett kön, etnicitet, tro eller politisk tillhörighet, och att människors medicinska behov väger tyngre än respekten för nationsgränser.